Le Cause Toujours a de nouveaux projets, des nouvelles envies et pour ça
ON A BESOIN DE VOUS !

Quand on a emménagé au 8 Gaston Rey en 2015, notre petit local était idéal. Pendant ces quatre années, on se l’est approprié, on l’a investi à fond (voire de fond en comble) mais aujourd’hui, force est de constater qu’on est un peu à l’étroit, qu’on a besoin de pousser les murs… Et c’est là qu’est arrivée l’opportunité de la Maison Mauresque !

Le nouveau local, situé juste en face du café (c’est pratique ;), permet d’aménager une vraie cuisine professionnelle où nos bénévoles ne se marcheront plus dessus pour faire jouer leurs talents de cuisinier·es. Il y a également l’espace pour installer un bureau digne de ce nom pour faciliter la vie de nos salarié·es, un espace de stockage qui permettra de désengorger notre réserve bien pleine et même, cerise sur le gâteau, une nouvelle terrasse au soleil !

Les possibilités que nous ouvre ce nouveau local :

• une équipe de bénévoles encouragée par de bonnes conditions de confection des repas et qui continue à rassembler de l’énergie autour de la cuisine
• une restauration plus conséquente (nombre de couverts)
• des activités nouvelles : ateliers cuisine ouverts sur le quartier : disco soupe après le marché de samedi ; semaines cuisine thématique (avec le Centre Culturel Hispanique, le CPA, les demandeurs d’asile…) ; possibilité de louer l’équipement cuisine pour des événements familiaux des habitants du quartier ;
• faire évoluer notre proposition de restauration lors des Bals des 4 Saisons sous la Halle St-Jean vers un repas plus local et bio
• développer des partenariats avec des structures (traiteur, association…) ayant un projet autour de l’alimentation ou une activité de transformation ou de conserverie en proposant notre nouvel espace cuisine à la location sur un temps complémentaire à notre utilisation.

Évidemment tout ceci a un coût, et nous avons fait le choix du financement participatif pour mener à bien ce beau projet.
Pour participer au financement et en savoir un peu sur la destination de vos dons c’est sur notre page Hello Asso
Pour les allergiques à la chose informatique, il est également possible de faire un don en passant directement au café. N’hésitez pas à en parler avec Rémy ou Lise, nos salarié·es 🙂